1. DMPT ir dabā sastopams sēru saturošs savienojums, ir jauna atraktantu klase no ceturtās ūdens fagostimulantu paaudzes. DMPT pievilcīgā iedarbība ir tikpat liela kā holīna hlorīdam 1,25 reizes, 2,56 reizes glicīna betaīnam, 1,42 reizes metilmetionīnam un 1,56 reizes glutamīnam. Glutamīns ir viens no labākajiem aminoskābju atraktantiem, un DMPT ir labāks par glutamīnu. Pētījums rāda, ka DMPT ir labākais atraktants.
2. DMPT augšanu veicinošais efekts ir 2,5 reizes bez daļēji dabīgas ēsmas pievilinātāja pievienošanas.
3. DMPT var uzlabot gaļas kvalitāti, saldūdens sugām ir jūras velšu garša, tāpēc uzlabo saldūdens sugu ekonomisko vērtību.
4. DMPT ir lobīšanas hormonam līdzīgas vielas, garneļu un citu ūdensdzīvnieku čaumalām var ievērojami paātrināt lobīšanas ātrumu.
5. DMPT kā ekonomiskāks olbaltumvielu avots salīdzinājumā ar zivju miltiem, tas nodrošina lielāku vietu formulai.
Nosaukums angļu valodā: Dimetil-β-propiotetīna hidrohlorīds (saukts par DMPT)
CAS:4337-33-1
Formula: C5H11SO2Cl
Molekulmasa: 170,66;
Izskats: Balts kristālisks pulveris, šķīst ūdenī, šķidrs, viegli aglomerējams (neietekmē produkta iedarbību).
Fizikālais un ķīmiskais indikators:
Vienums | Indikators | ||
Ⅰ | Ⅱ | III | |
DMPT(C5H11SO2Cl) ≥ | 98 | 80 | 40 |
Žāvēšanas zudums ,% ≤ | 3.0 | 3.0 | 3.0 |
Atlikums aizdedzinot, % ≤ | 0.5 | 2.0 | 37 |
Arsēns (saskaņā ar As), mg/kg ≤ | 2 | 2 | 2 |
Pb (saskaņā ar Pb), mg/kg ≤ | 4 | 4 | 4 |
Cd (atkarībā no Cd), mg/kg ≤ | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
Hg (atkarībā no Hg), mg/kg ≤ | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
Smalkums (caurlaidības ātrums W = 900 μm/20 acu testa siets) ≥ | 95% | 95% | 95% |
DMPT ir labākais no jaunās paaudzes ūdens atraktantiem, cilvēki izmanto frāzi "zivs nokožot akmeni", lai aprakstītu tā vilinošo efektu - pat ja akmens ir pārklāts ar šādu lietu, zivis iekodīs akmeni. Tipiskākā izmantošana ir zvejas ēsma, uzlabo koduma garšu, padara zivis viegli iekost.
DMPT rūpnieciskā izmantošana ir kā sava veida videi draudzīga barības piedeva, lai veicinātu ūdensdzīvnieku barības uzņemšanu un augšanu.
Dabiskā ekstrakcijas metode
Agrākais DMPT ir tīrs dabisks savienojums, kas iegūts no jūraszālēm. Tāpat kā jūras aļģes, mīkstmieši, euphausiacea, zivju barības ķēde satur dabisko DMPT.
Ķīmiskās sintēzes metode
Dabiskās ekstrakcijas metodes augsto izmaksu un zemās tīrības dēļ, kā arī viegli industrializācijai, DMPT mākslīgā sintēze ir izstrādāta plaša mēroga lietošanai. Šķīdinātājā veiciet dimetilsulfīda un 3-hlorpropionskābes ķīmisko reakciju un pēc tam kļūstiet par dimetil-beta-propiotetīna hidrohlorīdu.
Tā kā ražošanas izmaksu ziņā pastāv liela atšķirība starp dimetil-beta-propiotetīnu (DMPT) un dimetiltetīnu (DMT), DMT vienmēr ir bijis dimetil-beta-propiotetīns (DMPT). Ir nepieciešams tos nošķirt, īpašā atšķirība ir šāda:
DMPT | DMT | ||
1 | Vārds | 2,2-dimetil-β-propiotetīns (dimetilpropiotetīns) | 2,2-(dimetiltetīns)、(sulfobetaīns) |
2 | Saīsinājums | DMPT, DMSP | DMT, DMSA |
3 | Molekulārā formula | C5H11ClO2S | C4H9ClO2S |
4 | Molekulārā strukturāli formula | ||
5 | Izskats | Balts kristālisks pulveris | Balti adatveida vai graudaini kristāli |
6 | Smarža | Vāja jūras smarža | Nedaudz smirdošs |
7 | Esamības forma | Tas ir plaši sastopams dabā, un to var iegūt no jūras aļģēm, moluskiem, eifausijām, savvaļas zivīm / garnelēm | Dabā tas ir sastopams reti, tikai dažās aļģu sugās vai vienkārši kā savienojums. |
8 | Akvakultūras produktu garša | Ar tipisku jūras velšu garšu gaļa ir blīva un garšīga. | Nedaudz smirdošs |
9 | Ražošanas izmaksas | Augsts | Zems |
10 | Pievilcīgs efekts | Lieliski (pierādīts ar eksperimentāliem datiem) | Normāls |
1.Pievilcīgs efekts
Kā efektīvs ligands garšas receptoriem:
Zivju garšas receptori mijiedarbojas ar mazmolekulāriem savienojumiem, kas satur (CH3)2S-un (CH3)2N-grupas. DMPT kā spēcīgs ožas nervu stimulators gandrīz iedarbojas uz pārtiku un veicina barības uzņemšanu visiem ūdensdzīvniekiem.
Kā ūdensdzīvnieku augšanas stimulators tas var ievērojami veicināt dažādu jūras saldūdens zivju, garneļu un krabju barošanos un augšanu. Ūdensdzīvnieku barošanu stimulējošā iedarbība bija 2,55 reizes lielāka nekā glutamīnam (kas bija zināms kā labākais barošanās stimulators lielākajai daļai saldūdens zivju pirms DMPT).
2.Augsti efektīvs metildonors, augšanu veicinošs
Dimetil-beta-propiotetīna (DMPT) molekulām (CH3) 2S grupām ir metildonoru funkcija, tās var efektīvi izmantot ūdensdzīvnieki un veicina gremošanas enzīmu sekrēciju dzīvnieku organismā, veicina zivju gremošanu un barības vielu uzsūkšanos, uzlabo izmantošanas līmeni. no barības.
3. Uzlabojiet pretstresa spēju, anti-osmotisko spiedienu
Uzlabojiet ūdensdzīvnieku vingrošanas spējas un pretstresa spējas (tostarp hipoksijas toleranci un augstas temperatūras toleranci), uzlabojiet zivju mazuļu pielāgošanās spēju un izdzīvošanas līmeni. To var izmantot kā osmotiskā spiediena buferi, lai uzlabotu ūdensdzīvnieku izturību pret strauji mainīgu osmotisko spiedienu.
4. Ir līdzīga ekdizona loma
DMPT ir spēcīga lobīšanas aktivitāte, palielinot garneļu un krabju lobīšanas ātrumu, īpaši garneļu un krabju audzēšanas vēlīnā periodā, efekts ir acīmredzamāks.
Atslāņošanās un augšanas mehānisms:
Vēžveidīgie paši var sintezēt DMPT. Pašreizējais pētījums liecina, ka garnelēm DMPT ir jauna veida kausēšanas hormona analogi un arī ūdenī šķīstošs, veicina augšanas ātrumu, veicinot lobīšanos. DMPT ir ūdens garšas receptoru ligands, kas var spēcīgi stimulēt ūdensdzīvnieku garšas un ožas nervu, lai stresa apstākļos palielinātu barošanas ātrumu un barības patēriņu.
5. Hepatoprotektīva funkcija
DMPT ir aknu aizsardzības funkcija, kas var ne tikai uzlabot dzīvnieku veselību un samazināt iekšējo orgānu / ķermeņa svara attiecību, bet arī uzlabot ūdensdzīvnieku ēdamību.
6. Uzlabojiet gaļas kvalitāti
DMPT var uzlabot gaļas kvalitāti, radīt saldūdens sugām jūras velšu garšu, uzlabot ekonomisko vērtību.
7. Uzlabo imūno orgānu darbību
DMPT ir arī līdzīga veselības aprūpe, antibakteriāla "Alicīna" iedarbība. Pretiekaisuma faktoru ekspresija tika uzlabota, aktivizējot [TOR/(S6 K1 un 4E-BP)] signalizāciju.
【Pieteikums】:
Saldūdens zivis: Tilapijas, karpas, karūsas, zutis, foreles utt.
Jūras zivis: lasis, lielais dzeltenais žagars, jūras plaudis, akmeņplekste un tā tālāk.
Vēžveidīgie: garneles, krabji un tā tālāk.
【Lietošanas deva】: g/t barības maisījumā
Produkta veids | Kopējais ūdens produkts/zivis | Kopējais ūdens produkts / garneles un krabji | Īpašs ūdens produkts | Augstas klases īpašs ūdens produkts (piemēram, jūras gurķis, pērļgliemene utt.) |
DMPT ≥98% | 100-200 | 300-400 | 300-500 | Zivju mazuļu posms: 600-800 Vidējā un vēlīnā stadija: 800-1500 |
DMPT ≥80% | 120-250 | 350-500 | 350-600 | Zivju mazuļu stadija: 700-850 Vidējā un vēlā stadija: 950-1800 |
DMPT ≥40% | 250-500 | 700-1000 | 700-1200 | Zivju mazuļu posms: 1400-1700 Vidējā un vēlā stadija: 1900-3600 |
【Atlikuma problēma】: DMPT ir dabiska viela ūdensdzīvniekiem, nav atlieku problēmu, to var izmantot ilgstoši.
【Iepakojuma izmērs】: 25 kg/maisā trīs slāņos vai šķiedras cilindrā
【Iepakojums】: soma ar dubultiem slāņiem
【Uzglabāšanas metodes】: noslēgts, uzglabāts vēsā, vēdināmā, sausā vietā, izvairieties no mitruma.
【Periods】: divi gadi.
【Saturs】: I tips ≥ 98,0%;II veids ≥ 80%;III tips ≥ 40%
【Piezīme】 DMPT ir skābs materiāls, izvairieties no tiešas saskares ar sārmainām piedevām.